史畢諾犬是意大利最古老的犬種之一，是一種全能型的獵犬。盡管在公元前500年就已經有剛毛獵犬的記載，但史畢諾犬直到13世紀才出現。從文藝復興時期的油畫中可以看出，在15、16世紀的時候，剛毛指示犬在意大利非常流行。

　　史畢諾犬由意大利塞特犬與懷特獒犬或是法國格里芬犬混血而成，最顯著的特點就是與它們的祖先相比沒有太大的區別。幾百年來一直是一種優秀的獵犬，但20世紀來臨的時候卻漸漸衰落，第二次世界大戰更是讓這種犬衰落加劇，到了1950年的時候，他們幾乎滅絕。

　　但是在上世紀50年代的時候，一群獵人開始專注恢復該犬，事實也證明他們的努力也并沒有白費，今天，史畢諾犬在歐洲大部分地區都非常流行。