草莓一年四季都可以成熟收獲，自然成熟時間在每年的6~7月份之間。草莓的營養(yǎng)價值豐富，洗凈后可以直接食用，十分便利，對人體有著保護視力、助消化、防便秘等功效。草莓價格會根據(jù)季節(jié)變化而上下浮動，我國土地上栽培的草莓品種約有200~300個。

1、一年四季

草莓不同的種植季節(jié)讓它們的成熟時間也不一樣。一般來說，大豐收時間在4~5月份，自然成熟的草莓時間在6~7月份。不過現(xiàn)在草莓基本上都是人工大棚栽植，一年四季無時無刻都有成熟的批次用于收獲上市。

2、營養(yǎng)價值

草莓味鮮紅色的大個頭果實，洗凈后可直接食用，口感香甜。被稱為水果皇后的草莓，營養(yǎng)價值豐厚，具有豐富的維生素以及鈣、磷、鐵、果酸、果膠等。多食用草莓可以起到保護視力、助消化、防便秘等功效。

3、草莓價格

按照現(xiàn)在的市場價來算，草莓還算是比較平價的。在草莓的上市季節(jié)，最便宜的可以到11~15元一斤。不屬于草莓上市季節(jié)時，草莓的莢果可能會上漲到18~28元一斤。主要是根據(jù)季節(jié)變化和上市時間來定價的。

4、主要品種

草莓的品種非常豐富，我國土地上栽培的草莓品種就有200~300個。像是碩豐、明晶、明旭、春旭、星都號、石莓1號等等都是較為有名的草莓種類。除了直接食用外，草莓還可以用于水果沙拉或泡酸奶等吃法。