詞語(yǔ)解釋

九饤盤(pán)[ jiǔ dìng pán ]

⒈  古食器名。饤，亦作“釘”。

引證解釋

⒈  古食器名。飣，亦作“釘”。

引《太平廣記》卷二三四引《盧氏雜說(shuō)》：“御廚進(jìn)饌，凡器用有少府監(jiān)進(jìn)者，用九飣食。以牙盤(pán)九枚裝食味於其間，置上前。亦謂之‘看食’。”
《類說(shuō)》卷二五引 唐 無(wú)名氏《玉泉子·九釘盤(pán)》：“唐 御廚進(jìn)饌，用九盤(pán)裝累，名九釘盤(pán)。”
宋 虞悰 《食珍錄》：“煬帝（隋煬帝 ）御廚用九飣牙盤(pán)食。”