詞語解釋

窖菜[ jiào cài ]

⒈  在地室中蓄火種菜。

引證解釋

⒈  在地室中蓄火種菜。 清 趙翼 《陔馀叢考·窖菜唐花》：“唐 易州 司馬 陳元璹 使民於地室蓄火，種蔬而進之。

引太宗 惡其諂，免官。此今之所謂窖菜也。”